這篇是放在電腦裡很久的東西，早該寫出來，但總缺少那麼一點勁，本來這兩天應該放剝皮寮的照片，但我帶了相機出門，卻沒帶記憶卡，所以剝皮寮就只能放在我的腦海裡。不過為了解救乾涸掉的Blog，我只好把壓箱的東西拿出來（明明就是忘了電腦還有未完成的文章），希望看倌們可以見諒啦！
對於永和的咖啡廳，基本上我幾乎都是去季節香，但某次偶然的機會發現了這間藏身在安靜巷弄內的咖啡店，雙子座的好奇心驅使我一定要進去看看，沒想到這間咖啡店讓我有種驚喜的感覺，俗話說的好，沒圖沒真相，那就來看圖說故事吧！
↓ 店名：咖啡意識 = Coffice ，這是個有趣的字，英文不好的我猜想這應該是個自創的複合字吧，除了發音很像外，還很像coffee與office的結合，咖啡即工作。
↓ 我挑了個靠窗的角落坐著，映入眼簾的除了咖啡，還是咖啡。
↓ 這個看起來像吧檯的地方，卻不是煮咖啡的地方，似乎是老闆娘的蛋糕餐點的製作區。
↓ 椅子看起來硬梆梆，但坐起來卻比想像中的舒服。（有很多咖啡店的椅子坐的很不舒服，實在無法讓人放鬆下來。）
↓ 這個menu我很喜歡，很多店家的menu都把咖啡依產區分開列出，這不稀奇，而在咖啡豆後面寫上口感的，已算是上乘作品，稱得上是有用心的了，但這家還附上地圖，儼然是個教學版本，令人感動！
↓ 這裡的咖啡也不同於一般，倒不是口感或味道上有多另類，而是大小！他除了有一般Size的小杯外，還有King Size跟一壺的，這真是創舉阿，至少對我來說，這是驚人發現，因為我是重度需求者，常常一杯喝完，還意猶未盡，但點兩杯卻又有點奢侈，而咖啡意識的King Size卻正好滿足我的咖啡癮，而且價格只有1.5倍，但卻可以喝到2倍左右的量，老闆真的是佛心來的。
↓ 這是老闆在店內烘咖啡的機械，我很喜歡它機身上的那個皮質感，雖然我不會烘也沒研究，看不出這東西的能耐，但外觀就已經讓我感受到咖啡的那種魅力。
↓ 瞧那豆子，似乎在呼喊著我，快來烘我！
↓ 老闆這時突然跟我說有很多人來這，都會拍些有特色的咖啡麻布袋，說著說著就拿出了許多來給我拍，居然有人獻花，我當然就不客氣收下了啊！
↓ 這種麻布袋的質感給人一種粗俇的感覺。
↓ 咖啡店除了咖啡，好像也都少不了民族風味的擺飾。
↓ 放在樑上的可樂罐！
↓ 看樣子老闆也是個健康運動風的工作者。
↓ 很有特色的彩繪衝浪板。
↓ 這個在角落的房屋模型不知道是不是老闆及老闆娘的夢想。
↓ 一起工作一起玩樂的夫妻，令人羨煞！
咖啡意識在我心中的排名是永和第二（季節香是永遠的第一），不僅僅是那令人開心的King Size杯，更重要的是咖啡煮的也很夠味，明亮的環境也是我喜歡的，是個讓人能坐得久的好地方（許多的咖啡店就是少了那麼一點的用心），希望咖啡意識也能生意興隆囉！報告完畢
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